Arkiv för tagg Nyttiga bars recept

- Sida 1 av 1

Ät med mig podden #7

av Maria
dsc_3688_530286139606ee302d97982c
 
 

Podcasten är upp nu och gissa vem som är gästen? En liten ledtråd är att hon brukar har klackar på sig. Samtidigt som vi satt på de mjuka sägarna och spelade in, mumsade vi oss energibars som jag hade bakat. Här har även du receptet på det vi äter. 

  

Du behöver för 4 st:

1 dl glutenfritt havregryn

1 dl solrosfrön

1 äggvita

1 dl valfria nötter (jag hade macadamianötter) 

lite torkade tranbär (eller någon annan torkad frukt)

 

Glasyr: ½ dl smält  kokosolja och 1 tsk raw kakao

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 180°.

 

Ha i alla ingredienser till degen i en skål och mixa med en stavmixer.

 

Häll över smeten i en form (jag använder mig av 12*12 cm).

 

In i ugnen i ca 10 minuter.

 

Undertiden värm kokosoljan och blanda i kakaon.

 

Ta ut kakan och häll över glasyren. In i frysen ett litet tag.

 

Perfekt to go. Psst…ha gärna i en banan, tror det blir mycket sötare så. 

 

 

Rehabveckan

av Maria
 

Kärleksveckan är över och jag intar ett nytt tema, rehabveckan. Rehabveckan går ut på att jag ska återhämta min kropp under de kommande dagarna. Våra kroppar är den viktigaste redskapen vi har och då gäller det att ta hand om den. Det gör jag bäst med akupunktur, låta mig få sova en extra timme, göra pedikyr, äta mer grönt och ikväll ska jag skämma bort mig lite extra mycket. Jag ska nämligen spela in min podcast på ett mycket lyxigt ställe. Spännande… 

 

Recept och bilder kommer upp imorn!

 

 

Hemmagjorda bars

av Maria
 
 
 

Är du som jag, trött på att lägga pengar på att köpa bars? Då är det utmärkt att göra egna med detta recept. Smaken är fräsch och söt dock var det lite kletigt men det funkar.

  

 

Du behöver för 3 stycken:

1 dl cashewnötter    

8 torkade plommon

1 tsk kanel

1 tsk apelsin juice

riven ingefära

 

Gör så här:

Blanda allt i en skål

Mixa med en stavmixer.

Platta ut smeten på en talrik och ställ in i frysen i ca 1 timme.

Gott!

 

Äta, plugga, äta, plu…

av Maria
 
 
 
 

De senaste dagarnas status: äta och plugga. Vilken kombo! Trots mycket ätande håller jag mig gärna till det nyttiga och smarriga. Därför vill jag bjuda dig på lite perfekt-snack-till-pluggandet-inför-tentan. Tips #1 är hemmagjorda bars.

 

Du behöver(4 st):

200 g kikärtor

1 dl mandelmjöl el kokosmjöl

2-3 msk ekoligisk jordnötssmör

2 msk stevia

Cacao nibs eller minst 70% choklad

 

Gör så här:

 

Mixa allt med en stavmixer förutom chokladen.

 

Blanda in chokladen.

 

Häll i en form, in i frysen. Jag lät den stå över natten men det räcker med bara någon timme.

 

Annars var den god att äta direkt ur skålen!

 

 

// All I have been doing is eating and studying. But still I prefer eating healthy and tasty snacks.  Therefore, I am giving you this perfect recipe for homemade bars.

 You need (for 4):

200 g chickpeas

0,5 cup almond flour or coconut flour

2-3 tablespoons of peanut butter

2 tbsp stevia

Cacao nibs or 70% chocolate

 

Do like this:

Mix everything together with a blender, layer in a pan freez it. I had it in the freez for the night, but all it takes is just one hour. Otherwise it was good to eat it directly from the bowl. 

 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Erik Melin och Anna-Cajsa Torkelsson
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Sofia Olsson Olsén
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Håkan Andreasson
  • Sajtchef: Andreas Aspegren
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB