Startsida / Inlägg

Den perfekta förrätten

av Maria

Förrät recept Jag är fortfarande i Malmö och det är full rulle men här kommer ett helt underbart recept på en förrätt jag tillagade härom helgen, som är enkel och god. Det passar utmärkt som lunch också! Hoppas ni smakar!

Du behöver för 2 personer: 

Sparris

Cocktailtomater i olika färger

Minimozzarella

 

Dressing

Olivolja

2 vitlöksklyftor

Saften från 1/2 citron

1 msk honung

Persilja

Salt & peppar

 

Gör så här: 

Grilla sparisen i ugnen, ha gärna i lite smör och olivolja samt salt.

Hacka tomaterna.

Blanda ihop olivolja, saften från citronen,honungen samt salt och peppar.

Pressa i vitlöken och hacka persiljan. Rör om.

Lägg över sparrisen, tomaterna och minimozzarellan i ett fat.

Strö över dressingen och servera!

Juste, njut också!

Kategorier Lunch, Middag, Recept | Kommentarer

Kommentarer

  • Tjänstgörande redaktörer: Ellinor Brenning och Emma Lindström
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Sofia Olsson Olsén
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Håkan Andreasson
  • Sajtchef: Andreas Aspegren
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB